乾物(煮干、削り節・粉類・農産乾物・雑穀・餅・加工米飯・乾麺・加工乾物・植物タンパク・海産乾物・海苔)です。
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商品名 煮干いりこ 100g

商品説明 煮干の産地として有名な瀬戸内海で、獲れたばかりの新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させました。

詳細説明 ☆瀬戸内・音戸産の朝どれ片口いわしの煮干です。
☆酸化防止剤などの添加物は一切使用しておりません。

《食べ方・使用方法》
おいしいだしのとり方
①頭や腹わたを取り除く。
②一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め10分以上煮る。
③煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。
④火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。
☆うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。
☆うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。

価格(税込) 347円

生産者情報等 メーカー名:ムソー
原材料:片口いわし
賞味期限:開封前は6ヶ月、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。

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